若者も気軽に行ける！京都のくずし割烹が食べられる枝魯枝魯ひとしな

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京都の割烹料理って粋な感じがしていいですよね。
いつかは大好きなあの人と一緒に・・・と思ってみても京都の割烹料理って高級なイメージがないですか？
また20～30代だと厳かな雰囲気に場違いな感じがしてしまいますよね。

そんな悩みを解決するお店が京都には実はあります。

京都下京区(五条)にあるくずし割烹「枝魯枝魯ひとしな」

枝魯枝魯ひとしな(ぎろぎろひとしな)と呼びます。
このお店は「くずし割烹」という少しカジュアルな割烹料理を出していて、若者でも気軽に行け、また財布に優しい店なのです。

メニューは1種類、3800円のコースのみ

枝魯枝魯ひとしなのメニューは3800円のコースのみ。
しかしながら一度出した料理は二度と出さない(ほんと？)というコンセプトのようなので
何度行っても飽きることはないと思います。
(※メニューは月替わりのようなので同じ月に行くと同じ料理が出るので注意です。)

食べログにはいろいろ写真が載っていますので掲載します。

photo by 食べログ

どれもこれも凝った料理で美味しそうですね。

お酒の種類も豊富なようで、店員さんがその季節や料理に合ったお酒を勧めてくれるようなのでお酒好きな方も満足されるようです。

若者カップルも気軽に行けるお店

料金もさることながら、店員の皆さんは「コミュニケーションを取る接客」を心がけているようで、
高級割烹料亭のように、なんとなく大きな声で話してはいけないという雰囲気ではないようです。

料理を出していただく際はその料理の説明をしてくれるようで、そういう気遣いも嬉しいですよね。

今、日本料理は音楽で例えるとクラシック(伝統)と、ポップ(驚きと楽しみ、等新しいものを求める営み)の二つの岐路にさしかかっているのでは、と枝魯枝魯ひとしなは考えています。

お店のHPより抜粋

きっとこんな雰囲気が20～30代の若者でも気軽に行ける店になっている要因なのでしょうね。

店内の様子はこんな感じです。

photo by 食べログ

門構えは昔ながらの古民家で趣きあり

門構えは昔ながらの古民家で隠れ家的要素があるようです。
その分、見つけるのが困難な方もおられるようなのでお店に行く際は少し余裕を持って行ったほうが良さそうですね。

外観はこのような古民家を改装して使っているようです。

photo by 食べログ

枝魯枝魯ひとしなの口コミ

枝魯枝魯ひとしな、というお店でごはん。カジュアルなのに、お料理は本格的な割烹でめちゃくちゃ美味。同じコースメニューは二度と作らないというコンセプトも良い。食べて飲んで２人で１万円切ってるし。店員さんとも仲良くなったし、また来る。 http://t.co/RhhvrRb1

— Disk Skym (@peco0201) December 30, 2011

枝魯枝魯ひとしな。フェミさん最終日にこれて良かった。枝魯枝魯は来る度にいろんな感動があるから大切なお店の1つです。新しいお店も楽しみ。ご馳走様でした。 http://t.co/bMpWOezV

— 古川　裕起 (@furukawayuuki) December 27, 2012

京都の枝魯枝魯ひとしな、ようやく行けた。うわさに違わず見た目もお味もすてきでした http://twitpic.com/tccjz

— Shinichi Sawada (@swd41) December 13, 2009

まとめ

いかがでしょうか？
自分は一度予約を取ったのですが急用のため泣く泣くキャンセルをして、それ以来まだ行く機会がないのです。泣

ぜひ、京都の木屋町五条でいい感じのお店を探していると言う方は参考にしてくださいね^^

自分もいずれ絶対に行きます！

『枝魯枝魯ひとしな』 店舗情報

京都府京都市下京区西木屋町通松原下ル難波町420-7
075-343-7070
18:00～23:00(L.O)
地下鉄五条駅　徒歩5分
阪急河原町駅・京阪祇園四条駅　徒歩10分